Une balade à la ferme de la Chantrerie, ça vous dit ?

Des canards, des lapins, deux cochons, une vache, des moutons, des chèvres et des abeilles... Rachetée par la Ville de Nantes en 1972, cette ancienne ferme du 17^e siècle abrite plusieurs espèces d’animaux issues de races locales, à petit effectif. Un grand potager est également accessible, toute l’année pour les écoliers nantais et de mai à octobre pour le grand public.

« La mission de la ferme et du parc de la Chantrerie qui l'entoure est de sensibiliser à l’environnement, au végétal, aux animaux, à l’eau… », explique Enora Trottein, animatrice. Transformée en lieu d’accueil pour les classes nantaises dans les années 1980, la Chantrerie compte parmi les toutes premières fermes pédagogiques de France. Les petits comme les grands peuvent y découvrir une ruche de l’intérieur, observer l’âne, le cheval et le bouc Viking, dernier né de la ferme, ou encore entendre le glougloutement du dindon, « l’attraction de la basse-cour, qui fait beaucoup rire les enfants ».

Le site ouvre ses portes au public tous les mercredis (sauf jours fériés) du 15 avril au 28 octobre 2026, ainsi que les premiers dimanches du mois, de mai à octobre. Dans le cadre de ces « Rendez-vous à la ferme », parents et enfants partent à la rencontre des animaux, découvrent les légumes du potager et participent gratuitement à des animations. Chaque 1^er dimanche du mois, la ferme est en visite libre le matin, avec des ateliers thématiques l’après-midi (programme ci-dessous). Le mercredi, les familles peuvent explorer librement le site et rencontrer l’animateur et les jardiniers, pour poser des questions sur les animaux, obtenir des conseils de jardinage, etc.

Les animateurs leur concoctent plein d’animations à réaliser en autonomie : un Twister où les couleurs sont remplacées par les animaux de la ferme, un jeu de piste « Où est ma maison » pour découvrir l’habitat des insectes dans le parc… « L’objectif est que les gens soient libres sur la ferme et le parc », précise Enora.

« Pour la plupart des enfants, une ferme ce sont des animaux mignons. Ici, on leur fait découvrir qu’elle recouvre des activités très différentes : la fabrication de la farine et du miel, ou encore l’élevage pour faire du fromage, du lait, des yaourts ou de la viande », poursuit l’animatrice. Avec les jardiniers et jardinières, la jeune femme veille aussi à améliorer le bien-être de ses protégés. Après la rénovation, en 2025, de la basse-cour et de l’enclos des moutons et des chèvres, ou la création d’un parcours permettant de traverser le champ pour observer les vaches, les cochons, l’âne et le cheval sans les déranger, l’équipe de la Chantrerie a profité de l’hiver pour bichonner les lapins. « Les menuisiers leur ont construit de grands clapiers dans lesquels ils ont beaucoup plus d’espace pour vivre longtemps. »

À la Chantrerie, on ne vient pas que pour voir les animaux ! Un grand potager, divisé en deux zones (une partie pédagogique et une parcelle solidaire pour cultiver les légumes des Paysages nourriciers) sert aussi de support à des animations participatives. « On va de la graine à la graine, explique le jardinier, Antoine Valle-Mouraud. La graine semée, qui va pousser jusqu’à la fleur, le fruit et la graine de nouveau. On montre aussi les différents paillages et on plante avec les enfants. Pendant les Dimanches à la ferme, une nutritionniste vient aussi cuisinier de délicieuses recettes du potager. »

Taille des fruitiers à l’ancienne, production de graines locales, plantation de fleurs et de légumes peu communs... Tout l’hiver, ce jardinier passionné prépare le terrain pour de fructueux échanges. « Le public est très demandeur de bonnes pratiques : les techniques écologiques, les espèces moins gourmandes en eau et plus résistantes. » En 2026, plusieurs nouveautés attendent les curieux : une présentation des différents modes de culture (traditionnelle, en lasagnes, sur butte forestière, en permaculture…), un abreuvoir à insectes et même une sorte de « rampoduc » ! « Comme les tunnels à hérisson, ce pont écologique permettra aux animaux rampants, aux champignons et aux insectes pollinisateurs de traverser le potager sans être dérangés par le public. »