J'agis dans mon assiette

Dernière mise à jour 20 avr. 2026

L'alimentation, c'est un quart de votre pouvoir d'agir en faveur du climat ! Manger local, en circuits courts, aller au marché, produire ses propres fruits et légumes, seul ou avec d'autres... les possibilités sont multiples. On vous aide à y voir plus clair pour mieux manger.

Je privilégie l'achat direct au producteur

La région nantaise est une terre de production agricole : fruits et légumes, fromages, viandes... Acheter en direct ou en circuit court, c'est faire vivre notre territoire, consommer des produits frais qui ont gardé toutes leurs vitamines et moins de transports ! Pour vous aider, Nantes Métropole a repéré les agriculteurs qui proposent leurs productions en direct (cueillettes ou ventes à la ferme). D'autres vendent leur production en AMAP ou dans des magasins locaux, partez à leur découverte !

J'achète mes produits frais au marché

Pour s'approvisionner en produits frais et locaux, vous pouvez profiter des nombreux marchés de plein-air ! A Nantes mais aussi à Indre, Vertou ou Saint-Herblain..., ils offrent une gamme variée de produits, à tous les prix et dans la convivialité. Des revendeurs y commercialisent des produits du MIN (pas toujours locaux), des producteurs proposent leurs produits frais et de saison (fruits, légumes, volailles, produits laitiers...). Sans oublier une offre en bio quasi partout.

Je cultive mes propres légumes

Envie de jardiner pour pimenter le contenu de votre assiette ? Entre les jardins familiaux et les jardins partagés, faites votre choix et profitez d'un bon bol d'air et de beaux légumes !

Si vous n'avez pas de jardin, vous pouvez louer un jardin familial dans l'un des sites nantais ou dans plusieurs communes de la métropole (La Chapelle-sur-Erdre, Rezé, Saint-Herblain...). Vous y cultiverez vos légumes, sans pesticides. Mais il va falloir s'armer de patience, car le délai d'attente peut être très long à Nantes. 

Les jardins partagés vous offrent l'occasion de cultiver un potager à plusieurs et de partager les récoltes.

Dernière possibilité, jardiner chez votre voisin âgé qui prête son terrain en échange de menus services ou d'une partie de la production avec l'association Ecos.

Je cultive pour d'autres, avec les potagers solidaires

Depuis 2020, la Ville de Nantes a transformé certains espaces publics en potagers nourriciers solidaires. Les légumes produits sont ensuite redistribués par des associations à des foyers aux revenus modestes. Les surplus vont vers des associations d'aide alimentaire. Pour apporter votre aide, vous devez passer par les associations qui gèrent ces potagers.